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UNLOCK ICELAND 島語覓密

冰式生活哲學 |文化私房觀察 |深度旅行提案 |專屬客製私旅

UNLOCK ICELAND 島語覓密成立於2015年,由旅居冰島的台灣人 Becky 所經營。

透過文字的堆疊、話語的傳遞, UNLOCK ICELAND 島語覓密幫助你想像冰島的純淨、詩意、寧靜與荒涼,也讓這裡最深層的美好事物通通毫無保留地讓你知道。

秉持知性、感性的客製私旅,帶你深入最迷人又道地的冰島風景,在這座島嶼尋覓屬於你的私房軌跡,感受旅行的另類醍醐之味,寫下最純厚真實的冰島故事。

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冰島極光Q&A:來冰島追極光前的必懂小知識

傳說中看到極光會幸福一輩子, 你也想要來冰島追逐極光嗎?

相信不少人對於位於北極圈的冰島及神秘又魔幻的極光都抱持著浪漫幻想與憧憬,關於極光的常識你了解了多少呢?

什麼是極光? 極光長什麼樣子?冰島何時、何地能看到極光?在冰島看到極光的幾率有多大?如何能拍攝出美麗的極光照片呢?今天這篇就要來解答許多人對於來冰島看極光的種種疑惑!

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冰島跟你想的不同!30件常被誤解的小事

為了這趟冰島旅行,你可能事先看過了很多網路資料及影片,對冰島稍微有了點概念。可是你所瞭解的冰島印象,有多少其實根本就是不正確的觀念呢?

冰島有著一些瀰漫社群、深植人心的刻板印象:

冰島藍冰洞只有冬天才能去?看極光要去冰島追? 冰島熱狗市區那間最好吃? 冰島可口可樂全世界最好喝? 冰島自駕一號公路最好開?

今天 UNLOCK ICELAND 就要以在地人的身份,為你揭開這些年冰島最常被誤解的事。

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邂逅冰島冬天: 冰島冬日旅行的九個小秘密

位於亞熱帶地區的台灣及香港,因為冬天不會下雪,雪對大多數的人而言,是一種抽象的浪漫。白茫茫的雪景,無瑕、縹緲, 相信是許多人心中所嚮往的。

從11月到隔年的3月、4月是冰島的冬季。長達半年的時間,冰島都呈現一望無際的白,遼闊的雪白視野會讓你馬上墜入了大自然的永恆,彷彿時間停止,安靜中帶點寂寞、蒼涼,卻無損冰島的美,依舊那麼觸動心弦。

今天UNLOCK ICELAND就要告訴你幾個冬季來冰島的小秘密!

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淺談冰島的全民健保與看病制度

冰島與台灣同樣都是醫療保險全民覆蓋的國家,但運作方式略有不同。

在台灣,「全民健保」是強制性的社會保險,無論看病與否,每月固定繳納健保費;在冰島,任何以合法身份連續居住滿六個月以上的居民,無論其國籍,在每月不需要固定繳納健保費的情況下,都將自動享有全民健康保險。

這篇文章 UNLOCK ICELAND 便來介紹一下冰島的醫療制度、醫護觀念,與在冰島生活就醫的最大詬病。以及,作為來訪冰島的外籍旅客,旅行期間如果生病或受傷了,該怎麼去看醫生?

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冰島的精靈之說?我解讀為冰島人對自然與土地的尊重

曾來過冰島旅行的你,是否留意過冰島紀念品店裡經常可看見的「精靈」小物呢?

對於冰島人而言,精靈不僅僅是存在於童畫故事裡的虛構生物,根據美國《國家地理雜誌》在 2017 年所發布的一份報導, 超過 50% 的冰島人相信「精靈」的存在。

精靈之說並不是只有古代冬夜裡,人們圍著火爐講述的一個個奇幻故事。你相信直至今日,小從自家花園,大到國家建設,冰島人仍會盡可能地不去打擾精靈的住所嗎?精靈的存在,甚至可以影響到政府的決策?這群多數人類看不到的「精靈」,是如何滲透到冰島人日常生活裡的方方面面呢?

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冰島露營:計畫旅程前值得留心的重要細節

每年六到八月,冰島人不是在露營,就是在露營的路上。夏日露營被冰島人視為一種儀式,是每年盛夏時光裡最重要的事情。

近年來亞洲紛紛吹起了露營風,在疫情下無法出國旅遊的那些年,露營更成為人們遠離城市、親近大自然的新選擇。你是否也動念想來冰島進行一場露營旅行呢?

在許自己一段親近自然、療癒浪漫露營時光前,你必須要知道:冰島露營與你認知中的露營有什麼不同?冰島露營的種類有哪些?冰島露營有什麼吸引人的地方?在冰島露營必須遵守哪些規範?什麼月份最適合在冰島露營?以及最重要的 ── 冰島露營真的適合你嗎?

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冰島自駕潛規則 : 六項旅客最常犯的錯誤行為

租車自駕是探索冰島的絕佳方式之一。 旅人可以自由地根據旅程天數與興趣偏好來規劃旅程,在冰島的公路上享受愜意的馳騁,完成有如史詩般的壯遊。

對我而言,在冰島開車雖然比在很多地方開車更輕鬆,但「冰島自駕」仍有它一定的挑戰與需要注意的「眉角」。在冰島帶團多年,公路上見慣了形形色色的租車,有哪些外國駕駛的錯誤行為是讓我最無法忍受的呢?

在這篇文章中,我將列舉出六項外國旅人在冰島開車最常犯的錯誤。

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冰島建築導賞: Hallgrímskirkja 雷克雅維克大教堂

冰島的 Hallgrímskirkja 哈爾格林姆教堂,位於首都雷克雅維克市中心的一座小山坡上。高度 74.5 公尺的教堂,在色彩繽紛的矮小房屋之中,顯得格外搶眼。

Hallgrímskirkja 教堂以冰島最負盛名的詩人 Hallgrímur Pétursson 命名,以紀念他對冰島文學的巨大貢獻。對島民而言,哈爾格林姆教堂是人民的信仰殿堂,是城裡最安定人心的存在。對於外地的旅人而言,哈爾格林姆教堂是受人景仰的藝術品,是欣賞雷克雅維克城市光景與美麗海港的絕佳位置。

這座冰島最具代表性的地標建築背後,又有著什麼樣不同尋常的故事呢?

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冰島最獨特的一道風景線:被遺落在世界盡頭的飛機殘骸

在冰島南岸一片荒蕪而粗獷的 Sólheimasandur 黑沙灘上,佇立著一架大名鼎鼎、飽經風霜的飛機殘骸。這架曾經屬於美國海軍的飛機,如今已是一個名副其實的空殼,遺世獨立地被遺棄在一片火山黑沙漠中,任由海風吹襲。

飛機上的油漆與文字早已被風沙磨蝕,空蕩蕩的機艙裡積滿了砂礫,幾根外露的電線、殘破粗糙的機身,繼續忍受著時間的打磨,見證每日的潮起潮落,也默默地等待著每一位慕名而來的遠方旅人。

究竟一架美軍的飛機為何會出現在冰島的上空?飛機又是如何失事的?空難是否有造成人員傷亡?事件發生當下是否有民眾目擊?飛機的尾翼為何不見了?冰島著名飛機殘骸的背後,隱藏著許多不為人知的小故事,這篇文章為你詳細道來。

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冰島香氛品牌Fischersund: 用氣味吟頌極地的浪漫與詩意

Fischersund 是來自北歐冰島的香氛品牌,2017 年十二月,由冰島著名後搖滾樂團 ── Sigur Rós 席格羅斯的主唱 Jónsi 與其家人共同創立。

Fischersund 的品牌理念,是期許為忙碌的冰島人打造一處感官休憩所。

Fischersund 的商店不僅販售液態香水、固態香水、香氛蠟燭、室內擴香等香氛產品,更是一處集繪畫、音樂、藝術、交流的沈浸體驗場域。讓人們用無聲的語言,開啟一場感官盛宴。

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為什麼冰島全國三分之二人口都住在雷克雅維克?

雷克雅維克是冰島第一個永久定居點的所在地。然而,一直到十八世紀,雷克雅維克除了農場與田地外,未曾有過任何的「城市發展」。

如今,雷克雅維克市一共擁有 13 萬居民。若將雷克雅維克周邊的六個衛星城鎮算在內,整個首都圈人口達到 23 萬人,佔全國總人口的 63%。

這座位於世界最北端的首府是如何在短短兩百多年內,從農場聚落逐步變成一個擁有冰島三分之二人口的繁華城市?

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冰島的馴鹿不拉雪橇,牠們是一群自由的靈魂

壯闊迷人的自然景觀、縹緲動人的北極光,冰島無論在日光下、夜空下,一角一隅都是好風景。

在這座看似空曠寧靜的北國島嶼上,還居住了一群珍貴而獨特的哺乳類動物們。除了最耳熟能詳的憨萌冰島馬、優雅神秘的北極狐、圓潤逗趣的海豹、藍色大海中的靈魂歌者鯨魚,還有較少人知道的 ── 那些英氣美麗的馴鹿。

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2008年冰島金融危機,銀行破產始末

2000年是一個瘋狂的年代 ── 冰島誕生了數不盡的百萬甚至億萬富翁,人人開著名車、住起大宅,港口不見漁船而是一艘艘豪華遊艇,私人飛機的起降聲在雷克雅維克國內機場此起彼落,吃的食物也不再是冰島羊肉而是法國鵝肝。

冰島國家雖小,野心卻很大。一個世世代代都以捕魚維生、人口僅三十萬的小島國,如何靠著金融業獲取巨額財富,甚至被外媒形容為凍原上的華爾街?卻又是如何玩火自焚,讓浮華的金融大夢在頃刻之間化為塵霧與泡沫?陷入債務深淵的冰島,又是如何做到在十年內從災難中浴火重生?

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冰島Harpa音樂廳,光影交融下的精美藝術品

來到冰島的 Harpa 音樂廳,旅人們所能品味到的不僅僅是那餘音繞樑的美妙音樂,還有一場無與倫比的視覺盛宴。

座落在雷克雅維克陸地與海洋的交界處,Harpa 音樂廳依偎著迷人的城市海港。建築物是由多角形的特殊玻璃結構所建構出的一件精美藝術品,不僅外觀亮麗引人注目,深具穿透性的高感採光,也使建築內部通靈剔透。藉由光影與窗格的變幻映照,打造出宛如珠寶盒般,令人目眩神迷的的美學空間。

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從一生未見過樹,到森林覆蓋率達 2%,冰島的造林之路

熔岩荒漠、冰川火山,是冰島的景觀特色。在如此一望無際的遼闊視野下,缺少的是樹木的存在。在冰島,流傳著這樣一個笑話:「如果你在森林裡迷路了怎麼辦?」答案是:「站起來就好了!」

據信,在冰島尚未有人類居住以前,國土面積有 40% 都是被森林覆蓋著 ; 可如今,這座島嶼的樹木卻少得可憐。看看鄰近的北歐國家:芬蘭的森林覆蓋率為國土面積的75%、瑞典為70%,挪威也有33%,既然不是因為高緯度、天氣寒冷而導致冰島沒有樹木,那麼這中間到底是出了什麼問題呢?冰島又該如何復育森林呢?

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維京人為何來到冰島? 他們在冰島如何生活?

那頭戴角盔,手持圓盾和戰斧,駕著單帆長船的濃密鬍鬚男人,傳說是冰島人的祖先。一般人只知道維京人是中世紀的北海強盜,但原來來到冰島的維京人只不過是一些厭倦血腥鬥爭,想要遠離君王壓迫,渴望安居樂業的農民百姓。

沒有地圖與指南針,他們是如何順利抵達冰島的?第一位選擇永久在冰島定居的維京人是誰?在沒有國王統治下的冰島,維京社會該如何運作?維京女性在男性所主導的社會裡,有什麼樣的權利與自由?面臨自然資源的匱乏,冰島的維京人是如何在這片冰與火交織的大地艱難地生存下去的?

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冰島夢幻的藍冰洞是如何形成的?

如果說冰原健行讓你踏上冰川,那麼冰洞之旅將帶你深入冰川之內。當你身處冰洞,就像是來到一個被冰封的海底世界:冰的花紋如波浪,顏色幽藍如水晶,仔細觀察,還會發現凍結在藍冰之中的黝黑火山灰。結合了各種顏色與線條,多層次的流動美感,每一細節都是如此令人著迷。近幾年來,能夠帶旅人深入冰川之內的藍冰洞團,成為冰島冬季最經典的當地活動。

這些冰洞究竟是怎麼形成的呢?

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好旅宿不藏私!六間令人怦然心動的冰島住宿

一場永生難忘的冰島旅行,絕對不是只有一百分的風景,住宿的選擇也是加分的關鍵。別具風格的旅宿撫慰了遠行者的疲憊、滿足了旅人的華麗冒險,也為自己留下一段動人的旅行回憶。

以下這六間佇立在大自然中的旅宿,是我收藏許久的名單。它們不僅負擔得起、享受度破表,更能在星辰與山海的懷抱中入眠。整個旅店宛如一道迷人風景,美得令人捨不得離開!

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Puffins北極海鸚: 春夏之際來冰島甜蜜邂逅!

照片中有著極短的雙翼及尾巴,一張呈現三角形的大嘴巴,上半身及頭頂呈黑色,下半身及臉部呈白色或褐灰色,肚子還圓滾滾地凸出來,渾身充滿喜感、讓人好想摸一下的鳥類,叫做北極海鸚,也就是俗稱的 puffins — 是不是連名字都很俏皮可愛呢?

冰島什麼時候可以看到 puffins? 在哪裡可以看到 puffins? 觀賞 puffins 時,有哪些需要注意的事情呢? 這篇文章都會替你一一解答! 今年夏天,就讓冰島的可愛 puffins 來療癒你的心吧!

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冰島優格Skyr ,冰島人充滿元氣的日常點心

Skyr 是冰島傳統的優格,但其實在當地人的眼中,Skyr是由脫脂牛奶所製成的 Cheese。它的質地比一般我們熟悉的優格更綿密,口感也更加濃郁。

Skyr 與希臘優格在製成上類似,但營養價值卻希臘優格更勝一籌。Skyr 口味眾多,吃法也很多元。本文將帶你認識風靡全冰島的Skyr優格,以及提供Skyr優格蛋糕的食譜。

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冰島羊:冰島草原上最迷人的可愛風景

親臨冰島,你會發現這裡不僅是一幅由冰川、湖泊、火山、峭壁、峽灣所構成的大自然風景畫,在這天堂般的寧靜氛圍中,還有一群棉花糖般,圓滾滾的可愛動物,牠們是冰島羊。

你是否曾對冰島羊兒的日常感到好奇? 為何只有夏秋才能看到羊,冬春之際卻幾乎消失的無影無蹤? 冰島羊肉為何吃起來特別美味? 秘訣是什麼? 以及冰島的羊毛針織品,幾乎人人都有一件的冰島羊毛衣,其實有著未必人人都知道的驚人特點,究竟是什麼呢?

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冰島羊肉湯 kjötsúpa,平凡又迷人的好滋味

冰島語的 íslensk kjötsúpa,直譯為冰島肉湯,但其實指的就是冰島羊肉湯。幾世紀以來,羊肉一直是冰島人最常吃的肉,就算沒有明確地提到「羊」,kjöt (肉) 等同是 Lambakjöt (羊肉) 的代名詞。

冰島地處北極圈附近,人民長久以來生存在自然條件極其惡劣的環境之中,綿羊肉成為溫飽的關鍵主食,從羊頭到羊內臟,羊隻的每個部位都能料理成餐桌美味,而其中的羊肉湯,更可謂冰島傳統菜餚的精髓。

本文提供了冰島經典羊肉湯的作法以及食譜影片。

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